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ミュージックサロン三条(三条本店)

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【スタッフブログ1760】本日の「朝」えつこ

その1760 世界の朝ごはん その6~フィンランド編~

ミュージックサロン三条(三条本店)

  • 【スタッフブログ1760】本日の「朝」えつこ(その1)
おはようございます~
本日の「朝」えつこです。







少し寒く
キリっとした空気です。
雨上がりの次の日。








みなさん
朝ごはん食べてますか



ね~。


まだもうちょっと
冷える日々が続くかな
って思いますので
朝ご飯食べて内蔵温める
いいのかなって。

そんなこんなで
第6弾の世界の朝ごはんは
フィンランドでいこうと思います。



ヒュヴァーフオメンタ~!



北欧は永遠の憧れ
ということでフィンランドです。

小林聡美さんと
もたいまさこさんと
片桐はいりさんの
かもめ食堂という映画がありましたね。

あの映画に一時期大ハマりし
DVDで毎日のように見てたことがありました。

「フィンランド、素敵や~ん。」

いうてましたわ。

そんなこんなですが
フィンランドの朝食も
やっぱり素敵です。


パンプーロと言われる
ミルク粥を主に食されてるそうです。

このミルク粥
気になりまくり!

日本でお粥って聞いたら
梅干し一個乗ってる~みたいなんを
イメージしがちですが
フィンランドのお粥(みたいなもの)
なんかもう全然違います。

炊くのもお米ではなく
オーツ麦小麦ライ麦などの
穀物をミルクで炊くようです。

オートミールを使うこともあるそうで
ダイエッターさんにはぴったりなのでは!?

味付けは甘め。
ハチミツなんかも加えて炊いたり。

さらにはこのプーロ
果物もりもりのせたりするみたいス~。

フィンランドっていったら
ベリー系ですか


北欧はさむ~~~~いだので
本格的に冬になる前に
木の実など保存できるものを
収穫しておくってのを
昔みたことありますよ。


なんだか丁寧な暮らしで
ええ~~~~なぁ~~~~
ってなってます。


ゆったり丁寧に暮らしたいものです。


フィンランドへの憧れが強く
脱線しますが
どんどん参ります。

この朝食シリーズやってて
世界の朝ごはん調べてたら
お粥さんって多いんやな
ってのが気付きです。

お粥さん言うても
種類が全然違いますが
なんしか穀物をくたくた炊いてはります。

やっぱり温まるし
胃にも易しいし
ええんですね、お粥さん。

あとはトッピングもバラエティ豊かで
「今日はこの国のお粥さん~♪」
みたいにしたら
朝もウキウキでいいかもしれません。

具材代すごいことなりそうですけどね!

ということで第6弾は
フィンランドの朝ごはんでした。

食器とかも北欧系にして
優雅に朝を過ごしたいものです。

とりあえずなんらかの穀物を
くたくたに炊いてみましょかね~。

今日も元気に
いってらっしゃ~い♪

今日の一句
「ほぼかもめ食堂で得た憧れ」

然様なら~