【スタッフブログ2163】本日のみずもり
その2163 4月のあの日!
黄砂が荒ぶる今日このごろ。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
マスクは友達!な巨人でs…みずもりです。
How's it going?
さて。
昨日は4月1日。
はい。
『エイプリルフール』でしたね。
世間では『嘘をついてもいい日』
という事ですが、いくつかルールがあるそうで。
例えば…………
・嘘をついていいのは4月1日の午前中。
・人が悲しくなる嘘や、不幸な気持ちになる嘘はついてはいけない。
・ネタばらしはその日のうちに。
・嘘をつき返してはいけない。
など。
そりゃそうです。
お互いハッピーにいきましょ。
ちなみにフランスではエイプリルフールのことを『poisson d'avril (ポワッソン・ダヴリル)』と呼び、その名の通りお魚の形をしたパイを頂くそうですね。
子ども達はお魚の絵を描いた紙をお友達の背中に貼り付けたりといった、ちょっとした軽いいたずらをする習慣もあるのだとか。
そんな『poisson d'avril』ですが。
poisson:フランス語で『魚』。ポアソンと読みます。フランス料理で魚料理のことを指す単語としても登場しますね。
Avril:フランス語で『4月』。英語のAprilに相応します。
よって『poisson d'avril』とは『4月の魚』という意味になり、更にその『4月の魚』とは『鯖』のことと言われてます。
また、この時期面白いように釣れることから”簡単にひっかかる”魚ということで『4月バカの魚』と呼ばれることもあるとか。(※諸説あり!)
そんなわけで。
4月のお魚=鯖
の形をしたパイの中身はというと、当然焼き鯖か鯖の煮付け…………ではなく!!
カスタードクリームや、チョコレートクリーム、アーモンドクリームといった濃厚なクリームを敷き詰めた上に、ベリー類や季節の果物でデコレーションした、見た目にも美しく、とても美味しいパイでございます。
もし皆様のお近くのフランス菓子屋さんにありましたら、ぜひ一度お召し上がりになってみてください。
フランス菓子には他にも、お年始に食べる『galette des rois(ガレット・デ・ロワ)』や、日本でも有名になりましたクリスマス用のケーキ『bûche de Noël(ブッシュ・ド・ノエル)』など、季節や祭事ごとのお菓子があります。
日本の和菓子も『桜餅』や『柏餅』、これからの初夏から夏にかけての季節なら『水無月』に『葛饅頭』など、これまた沢山のお菓子がございます。
季節ごとのお菓子。
作るのも食べるのも、ほんとに楽しくてわくわくします。
はい。
巨人は食いしん坊でございます。
美味しいものに出会ったら、万歳しますよ。
ということで。
それではまた次回も夜露屍紅です。
Hell,yeah!
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